Taquitos de pechuga de pollo con flores de romero fresco
Taquitos de pechuga de pollo con Flores de romero fresco Silvestre y toque de mix tandoori India.
( OBSERVACIONES )
Las Flores de romero, no creo que las encontremos a la ventana tan fácil porque yo las he cogido de mi huerto ahora que están en flor las plantas de romero. el aroma es totalmente diferente al romero tradicional y por eso, he querido hacer esta receta con ellas y le iba a añadir una hoja de menta pero eso será en otra ocasión.
Taquitos de pechuga de pollo con flores de romero fresco
Taquitos de pechuga de pollo con Flores de romero fresco Silvestre y toque de mix tandoori India.
( OBSERVACIONES )
Las Flores de romero, no creo que las encontremos a la ventana tan fácil porque yo las he cogido de mi huerto ahora que están en flor las plantas de romero. el aroma es totalmente diferente al romero tradicional y por eso, he querido hacer esta receta con ellas y le iba a añadir una hoja de menta pero eso será en otra ocasión.
Paso a paso
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En primer lugar, cortamos la pechuga en taquitos medianos, los ponemos en un bol y le añadimos todos los ingredientes mencionados arriba en los ingredientes.
A continuación, cogemos una cuchara de madera, mezclamos bien y una vez mezclando, lo tapamos con film y dejamos marinar en el frigorífico durante treinta minutos.
- 2
Si optamos por acompañarlos con patatas fritas, ahora aprovechamos para pelar las patatas, cortarlas y cuando falten unos diez minutos las freímos.
Por último, ponemos una sartén en el fuego con unas gotas de aceite de oliva y cuando esté caliente, los pasamos por la plancha en dos partes para que podamos manejarlos mejor con la espátula y listo. Yo he aprovechado la sartén donde he frito las patatas que ya estaba salpicada de aceite y así no le tenido que añadir.
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