Crema de espinacas con jamón y piñones
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla con un poco de aceite la cebolla cortada en dados y las patatas chascadas salteamos unos minutos
- 2
Añadimos el agua salpimentamos y dejamos cocinar hasta que la patata este al dente
- 3
Añadimos las espinacas y cocinamos por 5 minutos más, trituramos incorporamos la nata y reservamos
- 4
En una sartén con un poco de aceite salteamos el jamón con los piñones, picamos el huevo cocido y en el momento de emplatar añadimos el salteado de jamón y el huevo picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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