Crema de espinacas con jamón
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Salteamos en la olla con aceite el jamón, no pasaros sino quedará muy salado, solo unos minutos y reservamos,
- 2
Ponemos en la olla con aceite a saltear un puerro picado, añadimos las espinacas, salteamos unos minutos hasta que reduzca de tamaño
- 3
Añadimos la harina la cual cocinamos unos minutos añadimos la leche y el caldo de verduras salpimentamos y dejamos cocinar hasta que esté las espinacas tiernas en mi caso fueron 10 minutos
- 4
Trituramos y emplatamos con los taquitos de jamón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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