Muffins de banana y avena
Veronica Cano @VeroCano
Livianos y sabrosos, ideales para la hora del te, o para el desayuno
Muffins de banana y avena
Livianos y sabrosos, ideales para la hora del te, o para el desayuno
Paso a paso
- 1
En un bowl batir el huevo, el aceite, el azúcar, la miel, la esencia de vainilla y batir. Pisar las bananas y agregarlas a la mezcla.
- 2
Agregar los secos (harina, avena y polvo de hornear) y mezclar todo. Incorporar si se desea las pasas de uva, frutos secos o chispas de chocolate.
- 3
Disponer en molde para muffins y hornear en horno precalentado a 180° durante 15 a 20 minutos
- 4
Retirar del molde y dejar enfriar sobre rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Cano le encantará ver cómo quedó.
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