Pastel de calabacín y boloñesa
mama.quecomemoshoy @mamaquecomemoshoy
Paso a paso
- 1
Sofríe la cebolla a fuego suave
- 2
Añade la carne sazonada con las especias y cocina unos minutos
- 3
Agrega el tomate y deja reducir unos 10 min.
- 4
Corta los extremos de los calabacines y haz láminas finas y monta una capa sobre una bandeja apta para horno
- 5
Cubre con boloñesa, otra capa de calabacín, otra de boloñesa y otra de calabacín. Espolvorea queso y hornea a 180 unos 20-30 min.
- 6
De un día para otro más rico está
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mama.quecomemoshoy le encantará ver cómo quedó.
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Juan Luis -
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