#balanceado. Una ensalada que nunca falla, tienes siempre los ingredientes a la mano y va muy bien como guarnición para pescados. Bastante limón, aceite de oliva, sal y pimienta negra picante. Esta vez hasta polvos tajín le puse, le da cuerpo y carácter, deliciosa.😛manos a la obra y vamos a prepararla...!

Estoy feliz qué no se ha perdido la tradición de este caldo o llamado huevos escaldados, en mi familia siempre hemos hecho este, en mi casa de mis abuelos nos preguntaban quiénes van a comer huevo y cómo lo quieren; y todos como siempre abuelita el caldito de siempre a mí con la yema suave y en fin…… en estos días lo he podido disfrutar he aquí la receta.

Para esta semana en #caminodesabores #Yoseria el huevo, por su versatilidad de uso, además que es usado en prácticamente todo lo relacionado con panadería que me encanta y por este motivo comparto esta deliciosa receta que a mi hijo mayor le encanta para sus desayunos

En Colombia tenemos una semana festiva, de esta los días mas importantes son el jueves y el viernes santo. Todos los viernes santos mi HERMOSO abuelito prepara la sopa de pan mas deliciosa del mundo y quiere compartirla con todos ustedes

No soy amante del huevo pero quedó deliciosa ;)

Excelente para la dieta, depurativa, contiene la fibra de la papaya y de la piña. Refrescante y para comenzar el día, excelente en ayunas. Y las propiedades diuréticas de la patilla (sandía) y también de la piña, y el limón cargado de vitamina C, diurético unidos en un solo producto con múltiples beneficios, se los comparto para que lo intenten en casa y me lo cuenten, vamos allá...!

Una receta muy fácil, económica y muy deliciosa que acepta cualquier tipo de relleno, quedan muy esponjosos y con el delicioso sabor de la pizza.

Un viernes en casa de cuarentena dio como resultado esta deliciosa salchipapa con #mitoque

Una de las comidas favoritas de mi hijo es la pasta y quise probar otra forma de prepararla

#directoalcorazónMi hijo estaba antojado de pizza y decidí hacer una diferente a la hechas anteriormente, en este caso cargada de proteínas, quedó simplemente deliciosa 😋

Una cena ideal, con una legumbre ideal.Esta receta de garbanzos con butifarra de mi tierra, basada en la cocina tradicional, pero que hecha de este modo, resulta fácil, cómoda y sencilla, para un momento de prisas. Los garbanzos, son originarios de Oriente, es un plato muy típico de la cocina española, sobre todo se suele cocinar en pueblos ya que es una comida copiosa y que alimenta. Son muy versátiles y se pueden combinar con multitud de ingredientes y crear platos muy deliciosos. Esta legumbre es un alimento rico y muy nutritivo, aporta mucha energía al cuerpo y es muy rico en proteínas. Es un alimento de 100, de lujo como diría nuestra amiga y compañera de calderos Mary Colmenares...! Vamos y les cuento como los hice...!