En un bol echar un chorrito de leche y las especias al gusto (una cucharadita de café de cada una), picar muy fino un ajo tierno y, por último, añadir una cucharada de harina de maíz. Mezclar bien.

Freír en una sartén con aceite muy caliente hasta que se doren. Retirar a un papel absorbente para eliminar el exceso de aceite

Disfrutar con una buena ensalada de lechuga aliñada y con el crujiente. Buen provecho