Chile deshidratatado en horno air fryer (freidora de aire)
#cusresma #misrecerasenhornoairfry este chile lo utilizamos mucho en Chihuahua sobre todo para Cuaresma este es poblano, ya tenía en tiras y así lo prepare, ya lo prepare entero, le llamamos chile pasado perdón sobre todo el que se deshidrata allá es el chilaca, aquí en Chiapas ese no se consigue, pero igual el poblano sabe muy bien.
Sobre todo que lo tenemos de esta forma en conserva para cuando lo queramos preparar, se los recomiendo de esta forma le da otro sabor y delicioso, quien lo ha probado me dará la razón
En esta ocasión solo prepare 2 chiles para probar horno el resultado fue bueno
Chile deshidratatado en horno air fryer (freidora de aire)
#cusresma #misrecerasenhornoairfry este chile lo utilizamos mucho en Chihuahua sobre todo para Cuaresma este es poblano, ya tenía en tiras y así lo prepare, ya lo prepare entero, le llamamos chile pasado perdón sobre todo el que se deshidrata allá es el chilaca, aquí en Chiapas ese no se consigue, pero igual el poblano sabe muy bien.
Sobre todo que lo tenemos de esta forma en conserva para cuando lo queramos preparar, se los recomiendo de esta forma le da otro sabor y delicioso, quien lo ha probado me dará la razón
En esta ocasión solo prepare 2 chiles para probar horno el resultado fue bueno
Paso a paso
- 1
Asamos los chiles, retiramos la cáscara, quitamos la semilla, los podemos partir a la mitad y abrirlos o en tiras
- 2
Los ponemos en la charola y lo llevamos al horno air fryer a una temperatura de 45° centígrados por 2 horas 40 minutos, voltear en cada lado de 1 hora, podría estar antes según su horno y mi luz no es de la potencia ideal ya que mi luz es colectiva, lo van checando agregue foto de chile entero
- 3
Lo retiramos del horno, dejar enfriar y guardarlo en bolsa de papel celofán, listo para cuando quieran utilizarlo, podemos hacerlo con queso o alguna carne de su preferencia y (así queda el entero)
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