Gnocchis a la boloñesa y queso
Vanessa @ignis2901
Paso a paso
- 1
Engrasamos la sartén y ponemos la cebolla cortada a trocitos pequeños a pochar, cuando estén casi a punto, añadimos el ajo picado también.
- 2
Añadimos al contenido de la sartén la carne picada, salpimentamos y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.
- 3
Cuando la carne casi esté, añadimos los gnocchis y mezclamos para que se integren los sabores. Echamos el tomate tamizado y dejamos cocinar de nuevo unos minutos.
- 4
Para emplatar he usado queso mozzarella rallado y albahaca en polvo...riquísimo, fácil con mucho sabor!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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