Paso a paso
- 1
Aderezar el emperador con el preparado de ajo y perejil (que ya lleva un poco se sal). Echar un chorrito de Aove en una sartén y marcar bien el emperador por ambos lados. Reservamos.
- 2
Picamos bien todas las verduras y las pochamos en la misma sartén en que hemos hecho el emperador.
- 3
Cuando estén bien pochadas, añadimos la leche: poca, solo que cubra un poco las verduras. Dejamos que vaya reduciendo y, a mitad del proceso, ponemos el emperador en la sartén.
- 4
Lo dejamos a fuego suave hasta que las verduras y el pescado hayan absorbido toda la leche. Servimos y espero que os guste la receta. 😀😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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