Fresas con una salsa de chocolate muy sencilla y la más rica
Marisa Marcos Ortega @m25_350
Esta salsa de chocolate, ya podéis preparar 1/2 litro de nata para montar, aunque necesitemos poquita os aseguro que no se quedará en la nevera, es tan rica y la podemos aprovechar para varios postres o simplemente con una buena taza de chocolate con churros. Y sin gluten.
Fresas con una salsa de chocolate muy sencilla y la más rica
Esta salsa de chocolate, ya podéis preparar 1/2 litro de nata para montar, aunque necesitemos poquita os aseguro que no se quedará en la nevera, es tan rica y la podemos aprovechar para varios postres o simplemente con una buena taza de chocolate con churros. Y sin gluten.
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes
- 2
Poner la nata Y el azúcar glas en la Thermomix 6 minutos/ 90° / velocidad, 2.
Cuando esté programamos, 30 segundos y ponemos el chocolate sin temperatura y se fundirá con el calor de la nata, lo ponemos en un recipiente para guardarlo en la nevera.
Y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisa Marcos Ortega le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14863896
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy una amante de la cocina sencilla, de los buenos guisos, potajes, caldos, asados y como soy muy golosa no pueden faltar en mi recetario la pastelería.Tuve grandes maestras, mi madre y mis abuelas, que cocinaban con tanto amor que aquellas aromas que salían de sus cazuelas, las recuerdo con gran cariño.Los mejores restaurantes para mí son las cocinas de las amas de casa, aunque no sean grandes cocineras siempre tienes algunas recetas tan ricas y sabrosas que no tienen que envidiar nada de los grandes cocineros.Mi hijo Oriol ha seguido mis pasos del amor a la cocina, tiene un restaurante, y en su carta nuca falta los buenos guisos y fue el que puso el título de mi libro de cocina que edité.Aromas y Sabores de Toda una Vida de Marisa Marcos Ortega.
Leer más Recetas similares
-
Fresas con cuajada, salsa de chocolate y almendras Fresas con cuajada, salsa de chocolate y almendras
Esta versión de los fresones con cuajada, es la primera vez que la hago. Me ha gustado más que con yogur, quizá le haya faltado un poco de dulzor...o no ? Un poco de azúcar en la cuajada no le iría mal.#fresones
-
Mousse de chocolate con salsa de frambuesas Mousse de chocolate con salsa de frambuesas
Para los amantes y golosos del chocolate!
-
Salsa de fresas Salsa de fresas
Esta salsa es ideal para acompañar una tarta de queso, como topping para helado, o bien para mezclar con yogur. Es muy fácil de preparar y la tienes lista en un plis. En lugar de fresas puedes utilizar otras frutas o mezcla de varias. En esta ocasión la hice con fresas. Si necesitas más cantidad, no dudes en doblar cantidades o ajustarlas proporcionalmente a la cantidad de fruta que tengas.
-
Brownie de chocolate con nueces y salsa de fresa Brownie de chocolate con nueces y salsa de fresa
Siempre que tenemos invitados aprovecho a experimentar postres nuevos. Esta es una receta de Eva Arguiñano que nos ha encantado a todos.#delantaldorado
-
Bizcocho budin jugoso con salsa de fresas frescas y salsa de chocolate Bizcocho budin jugoso con salsa de fresas frescas y salsa de chocolate
De repente me ha apetecido hacer algo, no sabia exactamente el que, así que mirando en el frigorífico...fresas!! y apunto de hacerse malas!! Lo malo es que era tarde y no quería estar hasta las tantas ensuciando cosas y esperar demasiado a poder comérmelo.Fresas y microondas!!Abriendo armarios y frigorífico me encontré con lo necesario para hacer algo rapidito, lo malo era...como saldrá el invento? Bueno, sea como sea me lo comeré, a menos que resulte incomestible!!El resultado? un tierno bizcocho/budín con puré de fresas naturales al que acompañé con una sencilla salsa de chocolate y unos trocitos de fresa cocidos 1 minuto en un ligero almíbar.Digo bizcocho/budín por lo tiernecito y jugoso que es. Tiene una altura de 2 centímetros y el molde que usé es de pirex de 22 centímetros por arriba (19 centímetros en la base), es tan ligero que se come "sin darte cuenta".En cuanto a los comensales...aquí mi eterna duda, no sé, yo lo hice para mi sola y lo comeré en dos dias (yo soy muy golosa!!), así que pondré 4 .Todo depende de lo que queramos comer o 2 personas un trozo grande o 4 personas un trozo pequeño.En la preparación he tardado 20 minutos y en la cocción 12 minutos más 5 de reposo. Cocido en microondas.
-
Panacota con salsa de frambuesas Panacota con salsa de frambuesas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UUPdORRXOl4
-
Salsa de chocolate a mi manera. Con Thermomix Salsa de chocolate a mi manera. Con Thermomix
Está salsa es muy rica, para saborearla con unos churros, para poner por encima en una tarta de queso, con fresas o simplemente bien fresca en verano.Y en invierno bien caliente con unas gotas de coñac.También pueden tomarla los celiacos.
-
Salsa de chocolate buenísima Salsa de chocolate buenísima
Rica salsa de chocolate, deliciosa para acompañar helados, mousse, tarta de queso. Tambien se puede utilizar para acompañar fruta fresca troceada. Confieso que a veces si tengo esta salsa en la nevera, a veces me tomo una cucharada sin mas a escondidas, pues está buenísima.
-
Flan de vainilla al caramelo con salsa de fresas Flan de vainilla al caramelo con salsa de fresas
El flan de vainilla con caramelo es un postre familiar, sencillo y rendidor. La salsa de fresas, además de hacerlo decorativo, es práctica porque sirve para acompañar cualquier otro postre como cremas heladas, budín de pan, yogurt, tartas, frutas en almíbar o naturales, etc.
-
Salsa de fresa Salsa de fresa
Tenía fresas un poco estropeadas y he decidido de hacer una salsa para no tirarlas a la basura 😉
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14863896
Comentarios