Primero ponemos el horno a precalentar, yo lo pongo a 200° con calor arriba y abajo, pero depende de cada horno.

Después se coloca en una bandeja de horno, el papel encerado de horno.

Una vez puesto el papel, cortamos la masa del hojaldre en triángulos iguales, si tú masa es rectangular, corta la mitad de la masa a lo largo de esta y después en zig zag corta los triángulos.

Después de haber cortado los triángulos, en la parte más ancha, añadimos media cucharilla de café, de crema de avellanas (Nutella... etc) y cerramos desde la parte ancha, vamos enrollando hasta la parte del pico.

Después sellamos los lados con los dedos y los ponemos con forma de croissant (hacia delante en forma de luna).

Ya lo único que queda es, pintar con huevo los croissant y después meter al horno hasta que estén dorados y al sacarlos (con cuidado) echar el azúcar glass por encima.

Espero que os guste! Son una maravilla y nada empalagosos!