Plátano caramelizado con helado de vainilla
Un postrecito rico y sencillo
Paso a paso
- 1
Calentar en una sartén el azúcar hasta formar un caramelo y agregar el zumo.
- 2
Dejar hervir unos 2 minutos. Mientras cortar el plátano por la mitad, de cada mitad cortar en dos a lo largo.
- 3
Incorporar el plátano a la sartén y dejar caramelizar un par de minutos.
- 4
Preparar 4 cuenquitos y en cada uno de ellos poner dos bolas de helado y colocar dos mitades del plátano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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