Magdalena de cacahuete con frosting de cacahuete 💛

Me encantan los cupcakes, magdalenas y muffins...
Que mejor que ésta, receta sencilla y muy rica 👌
Magdalena de cacahuete con frosting de cacahuete 💛
Me encantan los cupcakes, magdalenas y muffins...
Que mejor que ésta, receta sencilla y muy rica 👌
Paso a paso
- 1
Primero cogeremos un bowl, mezclaremos la crema de cacahuete con el azúcar moreno y el yogurt y batiremos a velocidad 1-2 con las varillas.
- 2
Segundo, le añadiremos un huevo batido y la esencia de vainilla seguimos batiendo.
- 3
Tercero, tamizamos la harina mezclada con la levadura y la vamos añadiendo junto a la leche poco a poco y seguimos batiendo.
- 4
Cuarto, preparamos los moldes los engrasados con aceite de coco. Rellenamos a la mitad.
Llevamos al horno 180 grados durante 20/25 minutos. - 5
Para el frosting de crema de cacahuete:
Cogemos un cazo echamos los ingredientes y lo calentamos dando vueltas unos minutos hasta que se haga una crema. Ya estará listaa!
Sacamos las magdalenas del horno y cuando se enfríen ponemounas cucharadas de frosting por encima de las magdalenas. Enjoy💛
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