Masitas de coco 🥥 mágicas

Masitas sin harina, sin azúcar y mágicas porque son súper ricas, saludables, se preparan en un abrir y cerrar de ojos, con pocos ingredientes. La decoración con almendras laminadas y pasas de uvas es opcional.
#menúsemanal
Masitas de coco 🥥 mágicas
Masitas sin harina, sin azúcar y mágicas porque son súper ricas, saludables, se preparan en un abrir y cerrar de ojos, con pocos ingredientes. La decoración con almendras laminadas y pasas de uvas es opcional.
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Batir en un bol el huevo, la nata, la esencia de vainilla y el edulcorante.
- 2
Agregar el coco y mezclar para que los ingredientes se integren.
- 3
Poner cucharadas de masa en una asadera con papel vegetal. La masa es blanda pero con ayuda de la cuchara se arman muy bien las masitas.
- 4
Con la punta de la cuchara aplastar ligeramente el centro de cada masita y adornarlas con almendras laminadas y pasas de uvas.
- 5
Cocinarlas en horno precalentado a 180° entre 6 y 10 minutos. Retirarlas del horno y dejarlas enfriar a temperatura ambiente.
- 6
Masitas se coco rápidas, sabrosas y saludables 😋
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