Paso a paso
- 1
Lavar los tomates, poner a hervir enteros por 4' esta técnica es para sacar la piel fácilmente.
- 2
Cortar en cuadraditos chicos. Se pueden sacar las semillas o dejarlas.
- 3
Dejar el tomate cortado con azúcar y jugo de 1/2 limón 1 hora.
- 4
Pasado este tiempo hervir 15' fuego fuerte revolviendo, y 30' fuego bajo revolviendo cada tanto...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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