Paso a paso
- 1
En un bol batimos; huevos, perejil, ajo, sal, pimienta, condimentos. Reservar.
- 2
Pelar bien la verdura, cortarla en rodajas del tamaño deseado. Ponerlas en el bol con el huevo.
- 3
Pasar por pan rallado, si querés podés repetir el procedimiento de huevo y pan rallado las veces que quieras.
- 4
Llevarlas a una bandeja con aceite, también las pueden freír.
- 5
Cocinar al horno medio - alto. Darlas vuelta cada tanto.
- 6
Hasta que dore bien de ambos lados.
- 7
Luego le pueden pasar papel absorbente.
- 8
Acompañar con lo que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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