Guiso de arroz
Milena Rocha @milenarochaalvariza
Para sobrevivir al frío un guiso bastante completo en verduras!!!!
Guiso de arroz
Para sobrevivir al frío un guiso bastante completo en verduras!!!!
Paso a paso
- 1
Cortar cebolla, morrón, el puerro, ajo, la berenjena bien chiquito y el cerdo en cubos y verter todo en una olla con un chorro de aceite
- 2
Ir sellando la carne y ver que quede todo bien cocido y condimentar con sal, adobo, pimentón etc
- 3
Cuando esté todo cocido agregar la pulpa de tomate y esperar que hierva mientras esperamos cortar la papa y el boleto en cubos
- 4
Cuando hierva agregar un litro de agua hirviendo y agregar la papa el boniato y el choclo y la zanahoria rallada y tapar la olla
- 5
Cuando la papa se pueda pinchar agregar más agua en caso de ser necesario (siempre hirviendo) y agregar el arroz
- 6
Tapar la olla y esperar que el arroz se cocine y listo❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milena Rocha le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15012797
Recetas similares
-
Almuerzo Colombiano Almuerzo Colombiano
Pues esta es la típica distribución de un plato al medio día en Colombia: arroz (infaltable), proteína animal (en este caso pollo con verduras, granos y hasta le podrías agregar un toque dulce con una tajada madura o un aguacate... en mi país menos no es para nada más ... más bien más es más <3 #sebusca
Camilla -
Guiso de vitoria con atún 'Calabazas o Zapallos' Guiso de vitoria con atún 'Calabazas o Zapallos'
Es un guiso fácil de preparar para acompañar las comidas.
-
-
Berenjenas🍛en salsa🍲curry🍆🧅🌶️🍱🍚 Berenjenas🍛en salsa🍲curry🍆🧅🌶️🍱🍚
Un guiso sencillo y delicioso para servir acompañado de arroz blanco o papas cocidas, fritas o en puré...
-
Arroz oriental.🍚 Arroz oriental.🍚
Una receta salada muy fácil y deliciosa de hacer, en varios restaurantes de Colombia suelen servir el arroz sin verduras pero con raíces, camarones, jamón y pollo. Yo me he inspirado y decidí ponerle verduras, pollo y carne, a veces le pongo camarones pero no tenía, igualmente queda delicioso . No pongo cantidades ya que realmente depende para cuántas personas es y las porciones de servido en cada casa varían, así que haganlo al ojo!! #caminodesabores
-
Arroz integral con pollo a la plancha y lentejas guisadas Arroz integral con pollo a la plancha y lentejas guisadas
Es un almuerzo sencillo y muy nutritivo. Llena y es completo (al menos para mi) lo completan con una ensalada de aguacate y los amarán en su casa. #1receta1arbol
-
Guiso de tomate listo para consumo Guiso de tomate listo para consumo
Un buen guiso puede realzar el sabor de una variedad de platos, como huevos, sopas y verduras. Sin embargo, preparar un guiso fresco para cada comida puede resultar tedioso. Con esta receta, podrás crear un guiso listo para consumir en cualquier momento, sin necesidad de cocinar en cada ocasión.
-
Torta de arroz con berenjenas y cerdo Torta de arroz con berenjenas y cerdo
Nada debemos desperdiciar y más con esta escasez de alimentos que tenemos en todo el país, y como no darle un toque distinto a esta variedad de torta |de arroz |
-
Berenjenas🍆 y cebollas🌰 en salsa con arroz🍚 y 🍳 Berenjenas🍆 y cebollas🌰 en salsa con arroz🍚 y 🍳
Queda muy jugoso y con mucho sabor este salteado... al momento de comer se mezcla todo para que sepa todavía más delicioso... -
LENGUA De Res, A Feira...! LENGUA De Res, A Feira...!
#RecetasDeFinDeMes. Mi nevera hoy es una fuente luminosa, solo luz y agua, hago mi mercado cada 15 días y ya toca, solo había en el congelador 1 lengua de res y papas en la bandeja de las verduras, apropiada para concursar en recetas de fin de mes, o de quincena...jaja...! Bueno, les comparto lo que salió de esa lengua de res y de las papas, un poquitín de ingenio y se me ocurrió hacer la lengua a feira, un típico plato gallego pero lógicamente con pulpo. A falta de pulpo, lengua, buena, fácil y a un bajo costo. Me acompañan y tienen la oportunidad de probar, a que sí...!
-
Hallaca María Hallaca María
Hallaca María es una hallaca de Ñame proveniente de los montes de maría, esteplato tiene historia e inspiración en las mujeres montemarianas, mujeres que han sido víctimas de la violencia pero han regresado a sus tierras para sembrar esperanza!#mirecetario.
-
Variemos el menú con un arroz de espinaca 🍚🌱🤤 Variemos el menú con un arroz de espinaca 🍚🌱🤤
Como buena colombiana, crecí considerando el arroz uno de los elementos básicos de mi canasta familiar. Y es que ¿qué no pega con un buen arrocito? Pero cómo en todo, en la variedad está el placer y aunque sepa muy bueno siempre es importante ponerle un toque diferente en cada preparación para no caer en la monotonía. Hoy les traigo el propio arrocito de espinaca, fácil, práctico, rápido y los más importante, delicioso 😋.Que pena ponerlos a saborearse desde ya, pero no se preocupen, que en 20 minutos este arroz sale para’ pintura 😉
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15012797
Comentarios