Sábado, reunión familiar en casa, alrededor de mi mesa cuadrada y como protagonista, esta estupenda parrillada organizada por mi esposo y mi hijo que no descansaron al frente de esta bbq, con la temperatura escandalosa de mi tierra costeña, para ofrecernos esta delicia...! A mi esposo y a mi hijo, gracias por sus habilidades en este hermoso cuento de cocinar, guisar, hornear y asar, al resto del grupo, lo pasamos delicioso y para mi gente linda de Cookpad, mi segunda familia contarles como lo hicimos...! Vamos allá...!

#mitoque#delantaldoradoQuedan deliciosas, súper fácil y rápidas en olla a presión.

Los macarrones con chorizo constituyen uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española. Se caracteriza por contar con un sofrito preparado a base de guiso de cebolla, tomate y el ingrediente principal. por supuesto. "Los chorizos", que puede ser picante o dulce, en función de nuestros gustos. Sigueme!! toma nota de los pasos y aprende conmigo a preparar estos deliciosos macarrones con chorizo.#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Es para un almuerzo o una cena es rápido y muy rico buen provecho ❤️

Lo primero que necesitas es una taza de cariño para preparar tus comidas y te queden para chupártelos dedos.

Es una pasta, que cada bocado se convierte en un manjar, por lo suave, tierna y fácil de comer, combinada con cualquier salsa. Va muy bien y hoy se las comparto con salsa roja, carne y uvas pasas, un sabor dulzón pero muy rico, me acompañan y se los cuento, vamos...!🍝

#Rápida. Otra de esas que te resuelve a cualquier hora del día o de la cena, por rápida, por fácil y por extremadamente deliciosa. Por rápida tampoco lleva paso a paso pero se los cuento. Como siempre tengo salsa roja en mi nevera ( la encuentran en mi recetario) o si no, les sugiero comprar de esos botes de salsa italiana que venden en el súper y que salen muy buenas, te sale la receta aún más rápida, la pasta, queso parmesano recién rallado y un par de chorizos españoles, sacados de la tripa y selladitos al sartén y luego mezclados con la salsa, mira alucinan...!vamos y se los cuento porque#yomequedoencasa#delantaldorado#juntosdecorazón

Una preparación llena de color y mucho sabor, ven y acompañame a cocinar !

Tenía interés en probar estos gorditos de papa y harina de trigo (tradicionales) hacía rato, no había hecho la tarea pero uno de estos días, en el súper me topé con ellos (importados de Italia) listos, solo para cocinarlos y los traje a casa. Cual sería mi sorpresa, añadirlos a mi menú diario, muy suaves, ligeros para comer a cualquier hora y adictivos, de esas frases tan comunes: "quiero más", jajajaja.. ! Los acompañé con salsa roja pero como toda pasta, se pueden acompañar con la salsa de preferencia de cada uno. Los ñoquis, plural de gnocco que significa: bollo, son un tipo de pasta italiana. Se elaboran con papas los tradicionales. La tradición de servir ñoquis los días 29 en el Cono Sur, nace de una leyenda que se remonta al siglo VIII. Vivía entonces en Asia, un joven médico llamado Pantaleón, quien, tras convertirse al cristianismo, peregrinó por el norte de Italia. Allí practicó milagrosas curaciones por las que fue canonizado. Cierta ocasión en que pidió pan a unos campesinos vénetos, éstos lo invitaron a compartir su pobre mesa. Agradecido, les anunció un año de pesca y cosechas excelentes. Y así fue. Aquel episodio ocurrió un 29 de julio, por tal razón se recuerda ese día con una comida sencilla representada por los ñoquis. Es costumbre dejar un billete debajo del plato para poder atraer de esta forma suerte y prosperidad al comensal. Algo de historia de estos gorditos bollos, a cocinar. .!😋😋#CocinaEnTresPasos.