Maccheroni con salsa de setas y foie

Empezamos el reto semanal #asisoyyo con un rico plato de pasta, con dos ingredientes principales que no dejan indiferente.
#lunes #pasta
#menúsemanal
Maccheroni con salsa de setas y foie
Empezamos el reto semanal #asisoyyo con un rico plato de pasta, con dos ingredientes principales que no dejan indiferente.
#lunes #pasta
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta según indicaciones de fabricante.
- 2
En una sartén poner un chorreón de aceite, y pochar la cebolla cortada a brunoise.
- 3
Añadir las setas sin descongelar y sal, y saltear a fuego lento hasta que estén completamente descongeladas, y se haya evaporado un poco de agua.
- 4
Echar el foie e ir moviendo hasta que se deshaga.
- 5
Escurrir la pasta, colocar en el plato y echar por encima las setas con la salsa.
- 6
Bon profit !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta con salsa de setas y Foie Pasta con salsa de setas y Foie
Una receta de pasta que si la pruebas te sorprenderá.Una salsa exquisita que por supuesto se puede utilizar también comoacompañante de un solomillo, lomo, y porque no? también mezcladacon un arroz hervido está espectacular!La pasta podéis utilizar la que queráis o tengáis, macarrones, tallarines, tiburones... yo he utilizado una especie de macarrón muy largo e irregular que compré en la semana italiana de LIDL. Con cualquier pasta esta salsa triunfará. Os lo garantizo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/06/pasta-con-salsa-de-setas-y-foie.html Rosa Angel -
Macarrones con salsa de setas Macarrones con salsa de setas
Una salsa con mucho sabor y cremosidad hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Macarrones carbonara con salsa de setas Macarrones carbonara con salsa de setas
Una variante de la carbonaraCarme Tort
-
Pasta con Salsa de setas Pasta con Salsa de setas
Receta copiada de un restaurante italiano en el que nos hicieron la pasta delante de nuestros ojos. A mi me gusta darle un toque de picante sin que resulte muy notorio para darle un toque más juguetón al plato pero es totalmente opcional para que este este para chuparse los dedos Pedrosurqui -
Macarrones con salsa de setas y jamón Macarrones con salsa de setas y jamón
Jose Manuel Fernandez Rodriguez
-
Pasta con salsa de setas Pasta con salsa de setas
Siempre me ha gustado hacerme esta recta, se tarda poco y puede ser todo lo compleja o simple que se quiera (variando más tipos de setas, o con los clásicos champiñones). Me encanta que tenga un sabor picantillo, incluso echándole una gotita de aceite picante casero una vez servido.#pasta #setas #vegetariano #comidasana #nutriendome #vegan #vegano #veranito Safariveg -
Pasta con salsa de setas y queso Pasta con salsa de setas y queso
Una salsa fácil y rápida y muy muy jugosa para alegrar un plato de pasta. Noelia Cocinillas -
Pasta con salsa de setas y castañas Pasta con salsa de setas y castañas
La salsa de setas y castañas es una preparación muy fácil y que se puede guardar en la nevera por un par de días. Yo suelo hacerla muy a menudo cuando es época de castañas y de setas.De todas formas, como congelo las castañas, y hay setas todo el año envasadas, la puedo preparar durante todo el año. Sin embargo cuando está más rica es cuando las setas son frescas. Cuqui Bastida -
Pasta con salsa funghi / salsa de setas Pasta con salsa funghi / salsa de setas
Receta fácil de cómo hacer una rica salsa de setas para cualquier plato de pasta. Espero que os guste! Sara PA
Más recetas
Comentarios (2)