Maíz al horno
Andrealeza @andrealeza
Las vi muy ricas en el mercado así que me decidí a comprarlas y hacer esta receta, que ya tenía ganas del mix mantequilla—ajo
Maíz al horno
Las vi muy ricas en el mercado así que me decidí a comprarlas y hacer esta receta, que ya tenía ganas del mix mantequilla—ajo
Paso a paso
- 1
Hervimos las mazorcas 20-25 mins.
- 2
Mientras tanto rallamos los dientes de ajo y echamos una pizca de sal y pimienta. Mezclamos
- 3
Derretimos la mantequilla y la mezclamos con el ajo. Removemos bien para que se ligue todo.
- 4
Cuando estén listas las mazorcas las ponemos en una bandeja y vertimos la mezcla por encima, procurando que se quede bien repartida.
- 5
Al horno 25-30 mins a 180° y dándoles la vuelta de vez en cuando. Se quedarán doraditas y riquísimas. Mmmmm
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrealeza le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeña he mamado consciente como inconscientemente el arte de mi madre en la cocina. Hoy, ya siendo adulta, traslado las buenas prácticas aprendidas y esos pequeños detalles que hacen que cada plato sea distinto y muy personal para quien lo cocina. Combinación de la tradición aprendida e innovación añadida con, por qué no decirlo, bastante de intuición. ¡Al ataquerr!
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