Roscos de vino

Maria Jesus Estepa Alcaide @1960_M
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina y añadir el sésamo y anises y tostar en el horno(a 160 grados 15 o 20 minutos) o en la sartén removiendo de poco a poco hasta que adquiera el color un poco tostado y dejarla enfriar.
- 2
Batimos la manteca con el azúcar yo lo hago a mano, añadimos el vino, harina y resto de ingredientes amasamos y dejamos reposar en el frío una hora.
- 3
Se estira la masa y la dejamos como un centímetro y medio cortamos con un corta pastas o un vaso pequeño y hacemos el agujero con descorazonador, horneamos con el horno previamente calentado a 200 grados durante 15 o 20 minutos.
- 4
Dejamos entibiar para no quemarnos y rebozamos con el azúcar glas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jesus Estepa Alcaide le encantará ver cómo quedó.
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