Budín de mandarina súper fácil
Esta es una receta que me pasó mi amiga Ivana que hace unas tortas de ensueño. Es súper fácil y lo mejor es que, si tenés licuadora, metés todo adentro y no ensucias nada!.
Siempre lo hago cuando vienen mandarinas en el bolsón , porque en casa no las comemos
Budín de mandarina súper fácil
Esta es una receta que me pasó mi amiga Ivana que hace unas tortas de ensueño. Es súper fácil y lo mejor es que, si tenés licuadora, metés todo adentro y no ensucias nada!.
Siempre lo hago cuando vienen mandarinas en el bolsón , porque en casa no las comemos
Paso a paso
- 1
Procesar 1 mandarina con la cáscara sin las semillas
- 2
Agregar el huevo, el aceite y el azúcar. Procesar todo
- 3
Agregar el jugo de la otra mandarina y procesar
- 4
Agregar la harina y mezclar con movimientos envolventes
- 5
Poner en una budinera enmantecada y enharinada
- 6
Hornear 45 minutos a horno moderado
- 7
Si quieren un daño más suave, esta última vez procesé una naranja y puse el jugo de la mandarina. También por lo general la hago con azúcar mascabo y harina integral + polvo de hornear para que sea más saludable
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