Budín de Mandarina
Milagros Alegre @cook_109407696
Paso a paso
- 1
En una licuadora agregar las mandarinas cortadas en cubitos con cáscara y sin semillas, el aceite y los huevos. Mientras, precalentar el horno a fuego bajo.
- 2
Una vez que las mandarinas se hayan procesado e integrado bien con el resto de los ingredientes, agregar el azúcar y licuarlo 30 segundos más.
- 3
Volcar la mezcla en un bowl e integrarlo con la harina.
- 4
Aceitar y enharinar un molde para budín, agregar la mezcla al molde y espolvorearle azúcar por encima
- 5
Hornear a fuego bajo entre 40 min a 1 hora dependiendo de tu horno.
- 6
Desmoldar cuando aún está tibio. Servir cuando enfríe :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Alegre le encantará ver cómo quedó.
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