Con carne de res picada, chorizo ibérico de bellota, tomate, queso mozzarella y una salsa hecha a base de tomates y aceitunas mezclada con mayonesa casera y mostaza para compartirla y animarlos a probarla, nada complicada y de una manera práctica resuelves una comida o una cena. Se los cuento...!

Esta hamburguesa hecha con carne de res y cerdo acompañada de cebollas grilladas, queso crema, tomate, y unas salsas muy ricas... En este caso no tenía pan en casa y por eso puse hojas de lechuga para poder terminar la preparación...

Hoy en casa, festivo en Colombia, preparé esta delicia de pan pita, sano, con harina integral, fácil y con la colaboración y al pie de letra de nuestra compañera y amiga Graciela Martínez que dió pasó a que subiera esta maravilla de hamburguesa con éste espectacular pan de su extenso recetario, le dí mi toque personal, añadiéndole de mis recetas, salmorejo, alioli y la tradición en hamburguesa de pechuga de pollo que preparo y la encuentran en mi recetario. A lo que vinimos, a contárselos y a compartirlo con ustedes...! Graciela, como siempre por estar del otro lado del whatsapp, mis agradecimientos ayudándome con el paso a paso...!😍

Me encanta crear nuevas recetas y la combinación de esta hamburguesa es exquisita

Tamaño ideal para comer varias combinaciones de hamburguesas, a de más son prácticas para congelar 😉

Me encanta el sabor de este pan, es un valor agregado cuando deseas tener un pan aliñado que aporte más sabor a tus preparaciones. #Homenajeamama #yomequedoycocinoencasa

Con queso, tipo americano, básico y rápido para comer con poco tiempo pero delicioso...! Los acompañé con ensalada Toscana en mi recetario. Entren conmigo y les cuento el proceso...!🐷

Hamburguesas sencillas hechas con carne de res y acompañadas con queso cremoso. Nada condimentadas para cualquier tiempo de comida!

En la nevera van quedando recortes de todo! Bolsitas con una sola loncha de jamón, de queso mozzarella, de queso criollo, medios panes también y casualmente eso pasaba en mi casa esta mañana! Resolví haciendo estos panes, usé los recortes que encontré, organicé la nevera y todos satisfechos con este pan, acompañado de zumo de naranja! Les cuento como lo hice:

Un delicioso sánduche con mortadela casera de res y queso mozzarella con frutos secos, servido en pan de yuca y queso de mi recetario, aguacate y untable de calabaza y queso crema...

#MiRecetaParaLasFiestas. Con tocineta, jamón dulce, ciruelas pasas sin semilla, y queso mozzarella, inspirada en el pan de jamón venezolano muy de estas fiestas navideñas, aunque también lo consumen a lo largo del año. Rico de hacer y de comer, muy fácil, por eso se los comparto para que lo intenten en casa y me lo cuenten...! Vamos a mi cocina, me acompañan...?