Galletitas saladas para acompañamiento
Estas galletas, las hago para poner encima el pastel de atún con mahonesa, y como hoy ha tocado pastel de atún, pues aquí están las galletitas saladas.
Galletitas saladas para acompañamiento
Estas galletas, las hago para poner encima el pastel de atún con mahonesa, y como hoy ha tocado pastel de atún, pues aquí están las galletitas saladas.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol la leche con el aceite. Se puede usar el aceite que se quiera, de oliva o de girasol, incluso cambiarlo por mantequilla, aunque yo las he hecho con aceite de oliva suave.
- 2
Añadir la harina, la sal y la levadura y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea, yo lo hago en una amasadora smeg, aunque se puede hacer en la Thermomix o incluso a mano.
- 3
Extender la masa lo más finamente posible y cortar las galletas del tamaño que se desee, se pueden cortar con un molde cortar galletas o incluso con el cubilete de la Thermomix.
- 4
Precalentar el horno a 180º C.
- 5
En la bandeja del horno, poner papel vegetal, colocar las galletas pinchándolas con un palillo para que no suban demasiado.
- 6
Hornear durante unos 15 minutos, o que estén ligeramente doradas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletas ricas y fáciles de hacer Galletas ricas y fáciles de hacer
Pues al pricipio la masa me había quedado muy pegachenta y se me pegaba a los dedos pero luego fui agregando más harina de trigo y me quedó una mezcla homogénea y no se me pego a las manos pero enserio me encantaron las galletas quedaron muy ricas ...
-
-
Galletitas saladas Galletitas saladas
🧂🌱Saladitas y deliciosas, te servirán para acompañar una ensaladilla, untarlas con paté, sobrasada o dipear con cualquier crema. Si las guardas en una caja metálica se conservarán crujientes varios días.
-
Galletitas saladas Galletitas saladas
Son habituales a la hora del aperitivo, espero que os guste la receta. Podemos hacerlas clásicas o darles un toque diferente añadiendolas aceitunas, queso tomillo, etc.
Marta Ardavin -
-
Galletas saladas Galletas saladas
Unas galletas deliciosas e ideales para tomar solas, para dippear o para poner como base de canapés.
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios