Macarrones con salsa de piquillo gratinados
Elena @elecal
Esta misma salsa se puede usar con albóndigas y queda riquísima
Macarrones con salsa de piquillo gratinados
Esta misma salsa se puede usar con albóndigas y queda riquísima
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pasta según las indicaciones del fabricante
- 2
Mientras, en una sartén sofreímos las cebolla y el ajo bien picadito y luego añadimos a trocitos los pimientos y el tomate rallado. Añadimos sal y albahaca.
- 3
Cuando esté listo el sofrito, trituramos en la batidora
- 4
Mezclamos con los macarrones y ponemos en una fuente apta para horno
- 5
Cubrimos con queso rallado
- 6
Introducimos en el horno hasta que quede dorado el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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