Sándwich de huevo
Este sándwich estaba muy de moda en las redes sociales. La verdad es que es muy fácil y estaba muy bueno 😋
Sándwich de huevo
Este sándwich estaba muy de moda en las redes sociales. La verdad es que es muy fácil y estaba muy bueno 😋
Paso a paso
- 1
Ponemos un poco de margarina a derretir en una sartén. Batimos el huevo en un cuenco con una pizca de sal.
- 2
Cortamos la rebanada de pan de molde por la mitad.
- 3
Echamos el huevo batido en la sartén. Añadimos las dos mitades de pan encima, y le damos la vuelta para que se impregnen. Dejamos que cuaje el huevo por la parte de abajo. Damos la vuelta al conjunto de huevo y pan y dejamos que cuaje por el otro lado. Metemos los bordes de tortilla que sobresalen hacia dentro del pan y añadimos jamón y el queso.
- 4
Doblamos juntando las dos mitades de pan, y doramos un poco vuelta y vuelta, dejando que se funda un poco el queso.
- 5
Se puede hacer en una sartén más grande usando 2 rebanadas de pan y dos huevos.
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Esta no es mi receta, para más recetas de este estilo tenéis la cuenta de yenescobar_ en instagram. A mí me gusta pasar las recetas que veo aquí para implementarlas más fácilmente en mi día a día :)
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https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/06/sándwich-de-huevo.htmlPor favorrrr... que rico. La ensalada puedes comértela a cucharadas pero si encima lo conviertes en sándwich con pan de semillas de amapola, entonces es la repanocha.Pensé que me iba a quedar muy seca pero hay que tener en cuenta que no es una ensaladilla, donde la patata absorbe mucha mayonesa. No obstante, como todo en la cocina, es al gusto... que cada cual ponga la cantidad de salsa que quiera.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ndSvTO4cTeg
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