#Cerveza Pan relleno para cualquier hora del día > esta vez hice el relleno con repollo fermentado (chucrut) > un relleno algo diferente queda muy rica con la salchicha de viena y las cremas, buena combinación para salir de los mismo o lo clásico de siempre como para piqueo acompañado de una cerveza bien helada o al polo > para este verano caliente >>#DELICIOSO#

Guardé en la nevera, masa de panquecas y ayer de una forma original la enrollé y cené estos maravillosos rollitos, rellenos de queso mozzarella y cheddar. Cubiertos de mantequilla y queso parmesano, los llevé al horno a gratinar y quedaron con una cubierta crujiente y un queso fundido espectacular, que no quise dejar pasar la oportunidad de compartirlo con casa. Con gusto les cuento como lo hice:

Y aceitunas negras, verdes, lomo de cerdo embuchado y chorizo sarta picante, para acompañar con pan baguette y alioli. Para almorzar o simplemente para compartir con amigos en una tarde especial.

Volvemos a jugar al Dichos y Refranes de Cookpad, para seguir poniendo a prueba nuestro conocimiento “refranístico” y cocinar con los ingredientes del refrán. Y aquí tenemos el nuevo refrán en forma de emojis: 🍞+🍇+🧀=💋¿Qué tiene que ver un mendrugo de pan, un racimo de uvas y una cuña de queso con esos besos que damos y recibimos? Nuestro refranero lo deja claro, y es que: “Pan, uvas y queso saben a beso”. Y es que este sabio refrán dice que estos ingredientes juntos, hacen un bocado exquisito.El refrán se basa en que hay quien prefiere rematar las comidas con una rebanada de pan 🍞 como postre, los más tradicionales lo hacen con fruta 🍇 y los más sibaritas con queso 🧀; tres opciones tanto dulces como saladas, que dejan un buen regusto en el paladar, como el sabor de un buen beso 💋, de ahí este símil.Hablando de manera generalizada, saliendo del ámbito culinario, se emplea para dar a entender que la combinacion de ciertos elementos hacen una unión perfecta.Igual que esta receta, que une el pan (el bollito), el queso (el provolone) y la uva (aunque un poco distinto, ya que en este caso, es el vino 🍷)….sólo le falta el beso.#elrefranero

No tenía muchos recursos en casa después de unas vacaciones... 🙈Así que con lo que tenía, improvisé algo rápido y tengo que decir que me gustó mucho con chorizo (además es estupendo para las dietas!)

La prima 👩🏻‍🦳de mamá vino a pasar unos días con nosotros, hacía más de un año que no nos veíamos en persona. Nos trajo pan 🥖casero que hace ella.No sabía 🙇🏻‍♀️que preparar para cenar. Vi la receta de @Arianne y me inspiro😁

- El Provolone es un queso italiano que proviene del Sur de Italia aunque actualmente se produce más en el Norte, tiene forma de Salami ancho y se comercializa en rodajas, tiene la propiedad que se funde rápido y su sabor habitualmente es bastante neutro, podemos usarlo en ensaladas o como hoy en una mezcla de sabores que le va como anillo al dedo.

Un entrante sencillo, rápido y sabroso.

La provoleta o provolone es un entrante que me encanta. Fácil, rápido y rico, rico

Apunta esta receta de queso provolone con bacon al horno para dipear 😋

Aperitivo