Budín de limón con glaseado de limón😍
Martina Vegetti @martivegetti
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con la azúcar hasta formar una crema
- 2
Ir agregando la harina, leche, jugo de limón y aceite de a poco intercalando un poco de cada uno
- 3
Batir 10 minutos con batidora y 15 a mano
- 4
Agregar la ralladura de limón con movimientos envolventes
- 5
Colocar todo en un molde de su preferencia previamente enmantecado.
Llevar al horno por 40min o hasta que insertando un cuchillo salga limpio. - 6
PARA EL GLASEADO.
- 7
Mezclar el jugo de limón con 6 cucharadas de azúcar impalpable hasta que se unan y no queden grumos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martina Vegetti le encantará ver cómo quedó.
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