Bizcocho de coco sin gluten
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Versión sin gluten de una de mis primeras recetas en Cookpad y es que no puede ser más sencillo y estar más rico!
Bizcocho de coco sin gluten
Versión sin gluten de una de mis primeras recetas en Cookpad y es que no puede ser más sencillo y estar más rico!
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°C
- 2
En un bol batimos los huevos y añadimos el endulzante, el yogur, el aceite de coco; mezclamos bien e integramos los ingredientes secos (harinas, levadura y coco rallado)
- 3
Vertemos en nuestro molde previamente engrasado con un poco de aceite de coco (el mío de 24 cm). Horneamos 25 min (o hasta que al pinchar salga limpio) y ¡a disfrutar!
- 4
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