La verdad los hice porque se me acabó el pan y quería hacer unos sánduches para la cena... quedan muy ricos y están buenos para rellenarlos...

Para las tardes frías en compañía de la familia, me inspiró la receta de Amaru Maeda, #mitoque

El sabor del coliflor nunca fue mejor, esta es una excelente receta para hacerle a los niños que no les gusta las verduras.

El pescado seco es muy popular por éstas épocas en Colombia con motivo de la Semana Santa, pero es impopular debido a que su olor y sabor salado que no es muy agradable, generalmente es un bacalao noruego, pero por estos lados es bagre o amarillo. Pero sabiendo prepararlo es muy bueno, en recetas anteriores lo hice en "salpicón" esta es otra forma.

Una vez una tía me enseñó a hacer este pastel deeelicioso, ahora que vivo sola lo revivo (debo contarles que me hice una porción personal para llevar al trabajo y esa la hice en airfryer pero no dio tiempo para la foto(si, la airfryer gratina divino)

Inspirada totalmente en esta gran cocina llamada X_flotats a quien comencé a seguir en Instagram, y a la cual entré porque llamó mi atención, no porque conociera de ella, (la cocina), sino porque me visitó y valoró mi trabajo🤪, un poco en pañales al lado suyo, pero bueno por algo empezamos y con cocinas cómo está bien vale la pena hacer el curso. Hice mi BOCATA con ingredientes que tenía en casa a la hora de la cena, (mayonesa con chipotle, mostaza, albahaca seca, salchicha parrillera, tomate seco, queso americano, orégano y polvo Tajín (mexicano), pan Bimbo para sándwich), pero seguí sus indicaciones y esto es cosa de locos...!🤪🤪🤪 Gracias Xavi por permitirnos gozar y conocer de tu cocina y ser el creador de tanta vaina buena🥰🥰😍Con tu generoso permiso coloqué tu receta hecha en esta tierra barranquillera aquí, para que me visites y la visiten y conozcan más de ti y de tu cocina a través de Casa Cookpad que te espera también para que sigas y nos enseñes más de eso que tú sabes y haces con mucho amor porque se nota y se siente. A lo que vinimos, según indicaciones de Xavi, vamos allá...!😋💚💛💖❤️💓

!Hace tiempo que no publicaba!Esta fue mi cena navideña, el pollo lo saqué de una página y le hice algunas modificaciones, la ensalada si fue inventada por mi madre.Me pasé un poco de salsa, pero quedó riquísima.Me encantó esta cena.

Nuevamente esta receta se la aprendí a mi madre , crecí viéndola preparar todos los días esta tortilla, yo una niña no dada a la cocina, pero resultó que ahora me encanta y trabajamos cada día con mi esposo en lo mismo que mami hacía.Su preparación es muy fácil y será una de tus preferidas 💕💕

Estos muffins o bizcochitos de banano no llevan ni huevo ni azúcar pero si trocitos de chocolate... quedaron con el dulce justo ya que los bananos estaban bien maduros... y además quedaron bien esponjosos... porque lo que compartimos con los que amamos es lo que nos alimenta el espíritu... #elSaborDeLosRecuerdos

... Quería un algo entre dulce y salado, y he aquí, hice pancakes de Banano y avena.

Este no iba a ser el almuerzo en casa, yo estaba incapacitada(ciática) y mi ayudante de cocina tenía la pechuga solo adobada. Sentí deseos de volver a cocinar después de mi ausencia y manos a la obra me puse en la tarea de organizarles este crocantino que es un plato muy apetecido en casa, todos contentos : Mamá volvió...! Aquí se los dejo para que lo intenten y me lo compartan...! Me acompañan...?

Les presento esta deliciosa receta. La saqué de un libro en una página de internet, y me fascinó, espero les encante igual que a mí.La receta original no lleva huevo ni sal ni perejil seco, por lo que estos pasos ya son opcionales, yo se los agregué para toque personal.