Espectacular sorbete refrescante para días de calor. Cuando eramos niños, mi mamá nos lo hacía antes de irnos para el colegio por la mañana después de desayuno, ibamos cargados de fibra para aguantar la hora de la merienda en el colegio que era a las 9:45 de la mañana. Saben que la fibra, sacia y nos ayuda a esperar la próxima comida. Mami, esta dedicada a tí, por toda tu dedicación y desvelos en pos de tus hijos en todos los sentidos, desde aquí y siempre gracias, abrazos...! Pasemos a contarles como lo hice...!,😋

La probé en un restaurante y me encantó, super fresca, para esos días de inmenso calor, se las comparto, intentarla en casa y me lo cuentan...!🌿

Este postre además de ser delicioso, tiene una textura fría y suave como la del helado, fácil de hacer en unos minutos está y de una a la nevera, a que se integren bien los sabores y adquiera una temperatura helada para devorarlo, vamos y les cuento como lo hice, intentarlo en casa y ponerme corazones, saben que me encantan...!😍😍

Al mismo tiempo que les preparaba el almuerzo a mis hijos, quise que probaran como postrecito, las mermeladas que les estoy compartiendo, esta vez de tomates con uchuvas, dos pesados que juntos son explosivos y guauuuuuu...! Me encantó la prueba, me emocionó el sabor y bueno, aplausos👏👏👏👏👏para mí y a sacar galletas y a untar con queso crema, un dips que engalana cualquier mesa, se los recomiendo. Si lo intentan me lo cuentan vale...!

Una crema deliciosa de compartir con casa, refrescante y bien fría, apropiada para climas cálidos. Sabe a postre. La combinación de sabores de esta crema es simplemente espectacular y es tan fresca y ligera que es perfecta para darle el toque final a cualquier comida con broche de oro. Intentarla en casa y me lo cuentan, espero corazones, saben que me encantan...!🍋

Además de ser una fruta diurética y desintoxicante, la piña contiene muchas vitaminas, como la C, B1, B6, ácido fólico, y minerales como el sodio, potasio, calcio magnesio y hierro. Gran parte de la piña es agua y también tiene una cantidad importante de fibra. Se usa mucho para dietas de adelgazamiento y para depurar el organismo, dicho esto paso a contarles el proceso de este jugo milagroso acompañado del vinagre de sidra de manzana y el limón que también son muy buenos aliados en lo que a pérdida de peso se refiere. Me acompañan...?

La ensalada coleslaw es la típica ensalada americana de col y zanahoria crujiente, mayonesa y azúcar con tantas versiones, que cada cocinero adapta la suya a su gusto. Esta ensalada es protagonista de asados y fiestas en general. Se utiliza para todo, incluso como relleno de sandwiches y hamburguesas. Mi versión, y es la que siempre uso en casa, es esta que les traigo, con cogollo europeo y a veces aportándole algo de queso parmesano, limón y cebollín chino que la enriquece mucho.Esta ensalada goza hoy de su presencia en Cookpad porque una compañera, y amiga de Cookpad y coterránea mía, de paso, me dijo que quería prepararla. Claro que sí, Matají Matají, aquí la tienes, para que te la goces, toda dedicada a tí, mi versión, espero te guste y me regales corazones, sabes que me encantan...! El queso parmesano y el cebollín son optativos pero la enriquece un montón, si te gusta lo usas vale ...! Gente linda de Cookpad, a cocinar, vamos allá...!😋

Excelente antioxidante, diurético contiene muchos beneficios. Anímate a comer saludable

Este fue un acierto de mi hija Carolina al traerle a su madre, Yo, esta mermelada artesanal de fruta, hecha en Medellín, Colombia. Sabe que me encanta el picante y que experiencia deliciosa probarlo con frutas en una mermelada, cosa de locos. La de origen viene con jalapeño, el típico picante mexicano. Les cuento, la comimos en casa con todo, hasta con arroz y logicamente los 3 frascos o botes tocaron fondo. Me puse en la tarea fácil de hacerla y como para esta cocina todo fluye, aquí les presento mi propuesta. Sin jalapeño porque no lo conseguí pero sí con un ají picantico de mi tierrita colombiana. Los animo a que la preparen, sean o no fanáticos del picor en la boca, de muerte lenta...!!!🥵🥵🥵🥵me encanta que me visiten💛💙💜💚💕🧡❤️❣️

Estoy emocionada con la cosecha tan impresionante qué hay de esta maravilla de fruta, como es la guayaba.

Les comparto esta receta que es muy especial para mi porque me recuerda a mi mamá que me la enseñó a hacer

La leche de sésamo que proviene de triturar las semillas de sésamo y mezclarla con agua es una leche vegetal saludable desde el punto de vista nutricional, contiene minerales lo que la hace excelente para ser utilizada por personas intolerantes a la lactosa. Yo la aporto a la comunidad en esta sencilla receta por ser fácil de elaborar además de agregarle piña, mandarina y limón cargada de vitamina c. A probarla, es exquisita!!!