Pasta con salsa de tomate y trozos de tocineta 🤤
Como siempre mi esposo diciendo quiero tu súper salsa pero con trozos de tocineta 🙈 y salgo yo a ingeniármelas para que quede Deli Deli 🥰 aquí les dejo la receta súper fácil, rápida y económico.
Pasta con salsa de tomate y trozos de tocineta 🤤
Como siempre mi esposo diciendo quiero tu súper salsa pero con trozos de tocineta 🙈 y salgo yo a ingeniármelas para que quede Deli Deli 🥰 aquí les dejo la receta súper fácil, rápida y económico.
Paso a paso
- 1
Poner ha cocinar la pasta en agua hirviendo con una cucharadita de sal. Cuando coja la consistencia deseada escurrir y reservar.
- 2
Mientras esta se cocina picar el tomate, la cebolla, el cebollín, el pimentón el ajo u colocarlo en la licuadora colocar medio litro de agua y licuar
- 3
Picar la tocineta y en un recipiente hondo con aceite caliente echarlos y cocinar hasta que se estén poniendo doradas
- 4
Cuando se tornen dorados agregar la salsa ya licuada y revolver, agregar todas las especias incluyendo la mostaza revolver y cocinar hasta que la salsa espese, si la deseas más espesa colocar maicena una cucharadita diluida en un 1/4 de taza de agua y eso ayuda a que espese.
- 5
Cuando coja el espesor deseado estará lista, y con la pasta ya lista y previamente reservada puedes servir al gusto Con el queso de tu preferencia.
Por lo general recomiendo pecorino, parmesano, o el 6 quesos italiano de la marca borden, pecorino y parmesano cualquier marca.
- 6
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