Paso a paso
- 1
Salpimentamos la trucha ponemos un poco de aceite en una sartén y hacemos un poco la trucha, reservamos
- 2
Picamos la cebolla y sofreímos cuando la tenemos medio dorada echamos la chucharadita de harina y tostados un poco
- 3
Echamos el zumo el vino la hoja de laurel y un trozo de pastilla de caldo, cuando comience a hervir echamos la trucha
- 4
Y la dejamos hasta que la salsa esté espesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurelia Villa Jerónimo le encantará ver cómo quedó.
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