Siempre nos ha gustado para esta época, hornear pierna de cerdo.

El cerdo es muy jugoso, blando y permite múltiples recetas, en mi familia adoran el Wok agridulce y pues de complacer a los míos cada vez que puedo se trata.

Últimamente me ha gustado cocinar con espinacas por su frescura, color y lo nutritivo que es consumirla así que quise compartirles un almuerzo sencillo y muy saludable. Espero les guste

No tenía ni idea que preparar de almuerzo. Ya era muy tarde y necesitaba algo rápido. Contando que mi esposo llegaba del trabajo y mi niña ya estaba pidiendo de comer.. se me ocurrió hacer todo una sola preparación en poco tiempo #Finde #delantaldorado

Me recuerda cuando estaba en Venezuela y mi madre lo hacía con mucho cariño para mí

Con la masa de trigo y carne se pueden hacer muchas recetas, les tenía pendiente esta que sigue siendo tan buena como las que ya les publiqué, frito relleno con cebolla y crudo, que observo, les ha gustado. Espero y disfruten de esta forma de hacerlo, al horno, más sano para aquellos que se cuidan de no consumir excesos de grasa. Vamos y les cuento como lo hice para que me lo cuenten y lo intenten en casa!

No se imaginan el pegao’ que hizo este arroz 🤤

#cocinarapidayfacil Cuando estas apurado y tienes pocos ingredientes puedes hacer cosas como esta, la verdad que mamá la hacia muy a menudo cuando estábamos a fin de mes y ya no quedaba mucho en la Lacena y otras veces la hacia porque era lo más rápido cuando se estaba apurado o tenia hambre.Espero les guste y la hagan cuando estén apurados o cortos de presupuesto.

Mi suegro tenía ganas de comer un estofado y yo esa noche quería hacer algo sencillo así que el resultado fue muy delicioso

Cada vez tenemos más obligaciones y menos tiempo para cocinar, pero aún así disfrutamos deleitando a nuestra familia con platos especiales. Con la pandemia y las cuarentenas nos ha tocado recurrir a alimentos congelados, y por eso los supermercados cada vez ofrecen más variedad. Yo adoro los congelados y los pequeños electrodomésticos que hacen mi vida más fácil en la cocina. Incluso a veces precocino y alisto varios ingredientes, que podrán ver en mis truquitos. Pero lo más importante es dedicarle un poco de tiempo a la forma como sirves, pues de ello depende como presentar tu plato. Así que... a disfrutar de la cocina fácil 😃😍

Esta pasta la hacía mi mamá en la casa cada sábado para almorzar, la hacía con pollo o atún y eran mi comida favorita de la semana...

#Mis RecuerdosSeguir esa tradición de toda la vida son recuerdos evocando a nuestra infancia y más los mío, qué a mi edad son difíciles de olvidar dejar estas recetas para que no se olviden.