Churros caseros
Churros muy sencillos de hacer en una mañana de domingo para un desayuno español acompañado de una rica taza de chocolate caliente.
Churros caseros
Churros muy sencillos de hacer en una mañana de domingo para un desayuno español acompañado de una rica taza de chocolate caliente.
Paso a paso
- 1
En un cuenco, mezclar la harina con la sal y la levadura.
- 2
Calentar el agua con la leche y un poco de ralladura de limón.
- 3
Incorporar los líquidos calientes a la mezcla de harina e integrar todos los ingredientes. Sacar del bol y amasar formando un rulo para meter a la churrera.
- 4
Formar los churros desde la churrera encima de papel de hornear; así es más fácil manipularlos.
- 5
Calentar aceite de girasol en una sartén. Hacer los churros poco a poco con el aceite caliente.
- 6
Sacar y ponerlos sobre papel absorbente. Después, espolvorear con azúcar y ¡a servir!!
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