La tortilla española, buena como sea y con lo que sea, tengo muchas versiones para escoger y no se sabe cual mejor que otra. Esta vez con espárragos blancos en vinagre, de bote. Hacen del centro de la tortilla una parte muy jugosa y suave al paladar, para gozársela, inténtarla en casa y me lo cuentan...!!😍

Una de las legumbres con más poder nutricional en el mundo, deliciosas, fáciles de hacer, muchas formas de consumo, históricas, económicas!!

La trucha, de los pescados azules es la que menos grasa contiene, solo un 3%, y contiene ácidos grasos omega 3 excelentes para la salud.Se puede consumir cruda, asada, a la plancha, a la Navarra, ahumada y también encontrarse en escabeche en latas de conserva. Yo se las traigo a mi estilo Caribe, bañada con leche de coco y saborizada con matices de curry que la acompañan muy bien, al lado de un arroz y arroz de tallarines en mi recetario, vamos a mi cocina, les cuento como la hice y lo que gozamos disfrutándola...!

Esta preparación la vi en una receta, acá se las presentó con algunas variaciones acordé con el gusto de mi familia.

Me he arriesgado probando sabores, hazlo tu tambn

Una mezcla ideal para guisos, garbanzos, zaragozas, fríjoles, lentejas, y como salsa para todo tipo de pastas y porque nó, para rellenar nuestra querida comida mexicana Mary Colmenares. A que sí...! Espero les guste y se animen a intentarlo y me lo cuenten, de momento les digo como lo hice:

Soy Juan Pablo tengo 6 años y me gusta mucho cocinar 🍳🍳🍳😋😋🍝🍝❤️ con mi mamá

Una de las formas para recomendar a los qué estén interesados en preparar granos, les comparto.

Hacía mucho rato quería probar el caldero de la abuela, una pieza que llegó a mi casa desde hace mucho proveniente de la de mi mamá, metido por allá, en el olvido de un cuarto de trastos viejos, lo adopté y lo hice mío para probarlo y llegó el día para conocer a que saben los guisos en caldero de hierro de la abuela y lo quise compartir con ustedes, claro no les pude hacer otra cosa por el tamaño de la pieza y probé con un par de huevos, divinos en forma y en sabor; sí tienen un calderito de la abuela como éste inténtenlo, y me cuentan. Espero se lo gocen y buen provecho!!!

Hecha de una forma colombiana, por colombiana con deseos de compartirla con ustedes para que se animen como yo, a hacerla, a gozársela, a disfrutarla y porque no, a compartirla conmigo! Muy fácil, rápida de hacer y económica. Les cuento como:

Acá les doy mi receta de acelgas, para a acompañar con cualquier carne y los que son vegetarianos lo pueden acompañar con huevos queso con berenjenas granos en fin lo principal es el arroz de hoy

Esta receta es ideal para compartir en familia. Se suele hacer amarillo y entre las muchas recetas que existen, una de las más frecuentes es acompañarlo con granos de maíz tierno. Aquí te ofrecemos una elaboración tradicional. Si te animas a hacerlo en casa no olvides compartir una foto con nosotros en mis redes sociales.IG: @juli_davila14facebook:@julianapersa