Guindillas encurtidas
Todos los años siembro unas semillas que luego trasplanto al terreno (una maceta grande serviría). Realizar todo el proceso hasta que las como es más que reconfortante.
Preparadas de esta manera me duran un año sin problema.
Guindillas encurtidas
Todos los años siembro unas semillas que luego trasplanto al terreno (una maceta grande serviría). Realizar todo el proceso hasta que las como es más que reconfortante.
Preparadas de esta manera me duran un año sin problema.
Paso a paso
- 1
Buscamos frascos y vamos introduciendo guindillas según tamaño. Se recolectan maduras, de color amarillento. Que no estén verdes pero tampoco rojas.
- 2
Pongo una parte de vinagre por dos de agua. Puedes poner mitad y mitad o incluso más vinagre, a tu gusto.
- 3
Añado una cucharada sopera de sal fina y disuelvo.
- 4
Rellena hasta el borde y tapa bien. Puede que en unos días debas rellenar un poco con líquido (las guindillas están huecas) o incluso se derrame un poco. Cuanto menos aire quede dentro mejor. No necesitan frigorífico.
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Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/11/como-encurtir-las-guindillas-en-edicion.htmlTenéis una pagina en facebook llamada (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPincha aquí para ver el video de cómo encurtir las guindillas↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/qyPXEXLIyzYCómo encurtir las guindillasMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión os traigo un vídeo tutorial donde os enseño cómo encurtir guindillas o dicho de otra manera cómo conservar las guindillas en vinagre.Espero que os guste este vídeo y esta receta de vuestro amigo Cambalache3. Gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3
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