Salmorejo en Monsieur Cuisine Connect
Javier @fjcasares
Paso a paso
- 1
Partimos los tomates, previamente lavados, en cuatro trozos y los añadimos al vaso.
- 2
Añadimos también el ajo y el pan en trozos. Programamos 1 minuto/velocidad 5/con cubilete.
- 3
Llenamos el cubilete de aceite y programamos 1:30 minutos/ velocidad 3. Iremos añadiendo poco a poco el aceite por el bocal para que se emulsione con el tomate.
- 4
Añadimos un puñado de sal y por último ponemos 1 min velocidad progresiva desde el 5 al 10 hasta que se quede el salmorejo con la textura deseada. Si fuera necesario ponemos un poquito más de tiempo.
- 5
Decoramos con jamón en taquitos y huevo cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15417625
Recetas similares
-
Salmorejo en Monsieur Cuisine Connect Salmorejo en Monsieur Cuisine Connect
En casa nos gusta mucho el salmorejo como cena de verano. Esta receta es maravillosa para cocinarla con robot de cocina. Si lo haces, mándame tu fotorespuesta. Receta en vídeo: https://youtu.be/DdAUOpqTdfU
-
Salmorejo en Monsieur Cuisine Salmorejo en Monsieur Cuisine
Nos encanta el Salmorejo. Es uno de nuestros platos preferidos en verano, sobre todo cuando tenemos tomates recién cogidos de la huerta, cuando el tomate es tomate y huele a 🍅.Aunque esta vez para el #WeekendTour lo he preparado con la Monsieur Cuisine, suelo hacerlo en batidora de vaso. Simplemente echando los ingredientes y pulsando máxima potencia. Queda igual de delicioso.
-
Salmorejo Monsieur Cuisine Connect Salmorejo Monsieur Cuisine Connect
Receta de salmorejo cordobés con sabor suave. Para rematar, podemos añadir un poco de huevo duro, taquitos de jamón y un cordón de aceite de oliva virgen extra por encima.
-
-
Salmorejo Monsieur cuisine Connect Salmorejo Monsieur cuisine Connect
#rapidasSegunda receta que hago, está salió algo mejor, habrá que practicar más
-
-
Salmorejo (Monsieur Cuisine) Salmorejo (Monsieur Cuisine)
Ya tengo una receta publicada, pero la he dado una vuelta, creo que así sale mejor.Es una receta muy fresquita para el verano adaptada a la Monsi, a mi manera.Con tomates de temporada, de la huerta, no tiene nada que ver a si lo hacemos con los que hay el resto del año 😀.Podemos tomarlo como un primer plato o como aperitivo.#revistacookpad -
Salmorejo con Monsieur Cuisine o similar Salmorejo con Monsieur Cuisine o similar
Mis padres preparaban salmorejo muy a menudo en verano. Es un plato que me embriaga de añoranza. A ellos les gustaba añadirle también dados de manzana. Yo en esta ocasión no le he puesto, pero si queréis probar, le da un toque muy refrescante y delicioso.He preparado la receta con el robot, pero sin problema se puede hacer con un turmix, que es como se ha hecho siempre en casa. Triturad bien todos los ingredientes y finalmente añadid el aceite poco a poco a la vez que seguís triturando hasta que quede bien fino.
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15417625
Comentarios