Croquetas de arroz y verdura al horno apto vegano (acelga cruda o espinaca cruda)
Luciana cambia por lo sano @Cambia_x_lo_sano
Hace rato buscaba una receta de bombitas de arroz y espinaca que fueran sin fritura y estás salen geniales! Para acompañar con una ensalada y comer siempre rico y saludable! Y no llevan huevo
Croquetas de arroz y verdura al horno apto vegano (acelga cruda o espinaca cruda)
Hace rato buscaba una receta de bombitas de arroz y espinaca que fueran sin fritura y estás salen geniales! Para acompañar con una ensalada y comer siempre rico y saludable! Y no llevan huevo
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz hasta que esté levemente pasadito...si es del económico mejor!
- 2
Dorar el ajo en rocío vegetal. Incorporar la cebolla cortada pequeña y cocinar hasta transparentar.
- 3
Mezclar el arroz con la verdura y la cebolla. Condimentar a gusto yo usé ají molido y pimienta.
- 4
Aplastar un poco con un pisapapas o con las mismas manos. Formar bolitas y colocar un pedacito de queso en cada interior.
- 5
Pasar por la mezcla de rebozador con semillas. Enfriar antes de cocinar. Se pueden freezar!
- 6
Colocar en una asadera con rocío vegetal y si se desea colocar un hilo de aceite por encima. Cocinar en horno bien fuerte hasta dorar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana cambia por lo sano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15446989
Un dia de repente cambias tu alimentacion, empezas a comer sano y descubrir productos que no sabias que existian. Hay que animarse al cambio a amigarse con su cuerpo y cuidarlo de manera natural. Es posible bajar de peso sin pasar hambre ni dañando tu cuerpo con dietas nocivas. Soy Lic en Nutrición y busco para compartir recetas light que sean sencillas y económicas.
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