🍋Budín de Limón vegano 🍋
Luego de probar muchas recetas de budines veganos este fue el que más me funcionó y más rico quedó🤭😋🍋.
🍋Budín de Limón vegano 🍋
Luego de probar muchas recetas de budines veganos este fue el que más me funcionó y más rico quedó🤭😋🍋.
Paso a paso
- 1
Empezamos 🙆, en un bowl mezclamos la harina, la ralladura de limón y el azúcar.
- 2
Por otro lado en otro bowl mezclamos el jugo de limón, el aceite, el agua y la esencia de vainilla.
- 3
Teniendo ambas mezclas, luego con una espátula o batidor de mano integramos de a poco la mezcla de los líquidos a la otra mezcla hasta que nos quede a punto letra.
- 4
Luego pasamos la mezcla a un molde aceitado y enharinado. Y lo cocinamos en un horno (previamente calentado) a fuego bajo por 50 a 60 minutos.
- 5
Pasado el tiempo de cocción dejar enfriar y listo a disfrutar!!😄☕🍋.
- 6
Datos🧐 :
1) Si no tenés harina leudante, puedes usar otras agregándole una cucharadita de polvo de hornear.
2)En vez de agua puedes usar alguna leche vegetal si tienen.
3) Si su mezcla está quedando muy seca o muy líquida agregenle agua o harina dependiendo como la vean.
4)Sobre el horno Depende muchosobre si es muy fuerte o muy bajo, si es muy fuerte cocinen el budín a fuego bajo para que no se les queme y si su horno es muy lento la temperatura para cocinarlo es más o menos 180° o fuego medi
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