🥚 Omelette de espárragos y queso de cabra 🥚
Y aquí con mi regreso número 1000!!! Y no porque haya dejado de cocinar, sino porque compartir ricas recetas y lindas fotos (y fáciles por supuesto!) y fue 1 mes de correr de aquí para allá.
Aquí una versión de esta maravilla que es un Omelette, queso de cabra y espárragos…que combinación tan deliciosa!
Para un desayuno, para un almuerzo o por qué no para una cena…. Es una receta tan noble y que es súmamente versátil, se logra con lo que más prefieran o tengan en casa.
Anímense!!!! Y luego me cuentan si les gustó
🥚 Omelette de espárragos y queso de cabra 🥚
Y aquí con mi regreso número 1000!!! Y no porque haya dejado de cocinar, sino porque compartir ricas recetas y lindas fotos (y fáciles por supuesto!) y fue 1 mes de correr de aquí para allá.
Aquí una versión de esta maravilla que es un Omelette, queso de cabra y espárragos…que combinación tan deliciosa!
Para un desayuno, para un almuerzo o por qué no para una cena…. Es una receta tan noble y que es súmamente versátil, se logra con lo que más prefieran o tengan en casa.
Anímense!!!! Y luego me cuentan si les gustó
Paso a paso
- 1
Comenzamos blanqueando los espárragos. Primero colocamos las partes más gruesas y unos 4-5 minutos después las puntas. Cuando el agua hierve, agregar sal y luego los espárragos.
- 2
Luego que agregamos las puntas, contamos 3 minutos y retiramos (ojo que si los espárragos son más delgados, será menos tiempo!)
- 3
Mientras rompemos la liga de los 2 huevos y la clara. Agregamos sal a gusto.
- 4
Una vez batidos, en una sartén antiadherente y con un poquito de aceite en aerosol (es el que usé, pero tranquilamente puede ser cualquier aceite que tengan o incluso mantequilla🧈) agregamos la preparación.
- 5
Apenas comiencen a cuajar los bordes, agregamos la rebanada de queso suizo (puede ser cualquiera!) y la cucharada de queso de cabra.
- 6
Dejamos cuajar por 1 minuto (no más y siempre a fuego bajo) y agregamos los espárragos. Doblamos, dejamos pasar 1 minutos más y listo!!! A disfrutar un Omelette delicioso, nutritivo, súper fácil y bien jugosito!
- 7
Lo acompañé con una ensalada y fue el almuerzo perfecto!❤️
Recetas similares
-
TORTILLA🥚De Espárragos Hervidos...!👌 TORTILLA🥚De Espárragos Hervidos...!👌
Una tortilla jugosa y tierna a la hora del almuerzo o cena, fácil, rápida y deliciosa. Solo hervir los espárragos hasta cuando estén tiernos y mezclarlos con los huevos batidos, así de fácil y ya está, vamos a ilustrarles el proceso, me siguen...?😋
-
Apetitoso Omelette Apetitoso Omelette
Este delicioso omelette es una inspiración de alguien a quien quiero mucho, lo hizo, lo publicó, y yo sencillamente copié su receta para aprender. Que delicia de desayuno. Seguro cada vez me quedará mejor. Muchas gracias por compartirlo.
-
Caldo de Huevo🥚y Papa Caldo de Huevo🥚y Papa
He estado haciendo chocolates para el "Día del Padre", y qué mejor trabajar en la noche, preparando este -Caldo- que levanta los animos y se logra lo que deseo: Estar bien comida para resistir la larga jornada de trabajo.... Con muy pocos ingredientes se logra este suculento caldo que es rico y sabroso!!#sopas#mitoque#juntosdecorazon💖
-
Tortilla básica de espárragos! Tortilla básica de espárragos!
Amamos los espárragos en casa, para ensalada, cocidos con mayonesa, en tortilla, en crema, los uso con frecuencia y quise traerles esta tortilla básica para una cena o simplemente para acompañar con vegetales. Disfrútenla, muy sana, para la dieta y un gran elemento lleno de fibra. Se las cuento. -
ESPÁRRAGOS Blancos coronados con🍤Langostinos y Salsa Rosa...!😋 ESPÁRRAGOS Blancos coronados con🍤Langostinos y Salsa Rosa...!😋
Este es un rapidito para tapar huequitos o porque no, para una entrada. Con espárragos blancos de bote, langostinos precocidos y salsa rosa básica, comen en par minutos. Mantener refrigerado. Vamos y les cuento. 🥰 -
Omelette de queso de almendras, jamón de pavo, champiñones y hogao 🍅 en 15 minutos Omelette de queso de almendras, jamón de pavo, champiñones y hogao 🍅 en 15 minutos
¿Quieren un desayuno rápido y sustancioso? Este omelette los va a sacar de apuros y van a quedar deleitados, les juro 🤤. Si lo hacen por favor mándeme foto 📸 de su versión ya que uno lo puede rellenar con lo que sea 🙋🏽♀️Haciéndolo me di cuenta que necesito aprender a partir un huevo porque lo hago súper regular 😂 ¿Algún tip?
-
Espárragos gratinados con cerdo y papas Espárragos gratinados con cerdo y papas
Es muy fácil de preparar, muy rápida y deliciosa, perfecta para cuando llegas en la noche y no sabes que cenar.
-
Hamburguesa de Queso de Cabra Hamburguesa de Queso de Cabra
#Delantaldorado23.Hoy con otra puntada al reto de mi delantal dorado 2023 con esta deliciosa receta que fue una aventura denamica.@morenomolano#morenomolano
-
-
Omelette Capresse con Chorizo español y olé!! Omelette Capresse con Chorizo español y olé!!
"Mamá me apetece un tortilla de esas que tú rellenas por las mañanas", fueron los buenos días de mi hijo ésta mañana que vino a visitarnos. Bueno como se imaginan, mamá se puso a rellenar esa tortilla deseada y éste fue el resultado, mi hijo no veía más lejos del plato que tenía al frente y degustó aquella omelette que tuve la precaución de fotografiar para compartirla con Ustedes. Sencillamente espectacular!!! Con mucho gusto. -
HUEVO🥚Relleno en Contenedor...!🍳 HUEVO🥚Relleno en Contenedor...!🍳
Un espléndido "contenedorsito", para no tener que quitar la cáscara a los huevos cocidos o duros. Lo adquirí por la novedad para mi cocina, y la verdad estoy encantada, si tienen la oportunidad de tenerlo, no lo duden y después de usarlo me cuentan como les fue. Aquí mi receta, vamos allá...!!😋 -
TORTILLA De🥔Papas y Espárragos...!🍷 TORTILLA De🥔Papas y Espárragos...!🍷
Otra de esas, que comienzas a comer y no paras, sola o acompañada va muy bien. La clásica tortilla con cebolla y en la mejor compañía, unos espárragos hervidos para enriquecer esta tortilla española como la más...¡😋Sigamos a cocinar...! #delantaldorado #paraellas
Más recetas
Comentarios (3)