Panna cotta de café
🥛🍮☕Soy una loca del café....aunque me vea obligada a tomarlo descafeinado🤷♀️
#menúsemanal
Panna cotta de café
🥛🍮☕Soy una loca del café....aunque me vea obligada a tomarlo descafeinado🤷♀️
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Ponemos la gelatina en remojo, estará mínimo 10 minutos.
- 2
Haremos la cantidad indicada de café, el que más nos guste, expreso, instantáneo, normal o descafeinado, el que nos guste.
- 3
Ponemos un cazo al fuego, con la nata, café, azúcar o endulzante y removemos bien para que se mezcle todo. Dejamos que se caliente hasta que empiece a hervir y antes que lo haga lo apartamos del fuego y agregamos la gelatina escurrida, removemos bien para que se disuelva y si queremos asegurarnos que está bien integrada le damos un golpe de batidora.
- 4
Se vierte en el molde
- 5
Lo dejamos un mínimo de 3 horas en frío o de un día para otro y estará listo.
- 6
Lo hemos adornado con caramelo líquido y almendras fileteadas. ESPERO QUE TE GUSTE.
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