Sándwich mixto con huevo al horno
Rut Borillo @Rut_Borillo
Paso a paso
- 1
Untar la mantequilla por los dos lados de las rebanadas de pan de molde, que no quede una capa muy gruesa.
- 2
Poner sobre una rebanada la loncha de York, queso y York, que el queso quede en el medio.
- 3
Cortar con un vaso el centro de la otra rebanada, que quede el agujero redondo en el medio de esta. Tapar el sándwich con esta rebanada.
- 4
Poner con mucho cuidado el huevo en el centro, la clara es normal que se derrame un poco, hay que intentar que la yema sí se quede encima del sándwich.
- 5
Poner el queso rallado por encima, y un poco de orégano.
- 6
Hornear a 200°C durante 15-20 min.
- 7
Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rut Borillo le encantará ver cómo quedó.
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