Tartitas de choclo y queso!! 🧀
Paso a paso
- 1
Primero le sacamos los granos a nuestro choclo
- 2
Cortamos la cebolla y el morrón y lo ponemos a el fuego medio en una sartén con sal y aceite
- 3
Lo tapamos y dejamos que se cocine. Luego agregamos los granos de choclo a la mezcla, dejamos que los choclos se cocinen un poco y le agregamos la leche
- 4
Después que esté todo cocinado apagamos el fuego 🔥 y dejamos enfriar un poco.
Después que se enfría (un poco) le agregamos los dos huevos (es necesario esperar a que se enfríe porque sino se te van a cocinar los huevos) - 5
Luego lo pueden Triturar con la mini pimer... yo lo hice y quedo riquísimo.
- 6
Ponemos la mezcla en las tartitas y yo les agregue queso cremoso arriba y al horno a 180° hasta que se cocinen
- 7
Y así te quedan estas deliciosas tartitas de choclo! 🤤
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