Mini Tortillas de lechuga y avena con pocos ingredientes

Hace una semana trato de comer un poquito más saludable, así que toda la semana vengo cocinando cosas bastante fuera de lo normal en mi rutina. Yo lo hice como desayuno con mi licuado de cada mañana #mercado
Mini Tortillas de lechuga y avena con pocos ingredientes
Hace una semana trato de comer un poquito más saludable, así que toda la semana vengo cocinando cosas bastante fuera de lo normal en mi rutina. Yo lo hice como desayuno con mi licuado de cada mañana #mercado
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla con el morrón y apagar el fuego. Lavar la lechuga y picarla, luego agregarle la avena y los huevos batidos y mezclar. Agregarle el salteado hasta incorporarlo todo.
- 2
Una vez que esté todo mezclado, llevar al sartén precalentado con muy poquita aceite y dejarlo dorar de cada lado (se hacen súper rápidos) (CUIDADO)
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