Borrachas de queso al horno
Este plato mantiene el espíritu de la fondue pero aporta un toque particular por el sabor del pan mezclado con delicioso queso fundido y vino. ¡Están irresistibles!
Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=8LNdzupO5yQ
#singluten
Borrachas de queso al horno
Este plato mantiene el espíritu de la fondue pero aporta un toque particular por el sabor del pan mezclado con delicioso queso fundido y vino. ¡Están irresistibles!
Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=8LNdzupO5yQ
#singluten
Paso a paso
- 1
Tuesta las rebanadas de pan por los dos lados
- 2
Enfríalas mojándolas rápidamente por ambos lados en un plato hondo con 150 mililitros de vino blanco. Coloca los panes en una bandeja de horno sobre papel de hornear.
- 3
Raya el queso gruyère y mézclalo en un bol con la harina. Añade los huevos y 1 delicitro de vino blanco y mézclalo bien. Pon una pizca de pimienta
- 4
Reparte esta mezcla sobre las rebanadas de pan con ayuda de una cuchara. Hornea en horno precalentado a 250ºC por 10 minutos. Sirve caliente.
- 5
Te aconsejo cortar cada rebanada de pan en 4 trozos con la ayuda de unas tijeras. Te van a quedar unos aperitivos originales y muy sabrosos. ¡Qué lo disfrutes!
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