Huevos encebollados

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar

No se como describir esta ricura de torta de huevos con el sabor peculiar de la cebolla y además la combinación de sabores con esa untuosidad del queso costeño.

Huevos encebollados

No se como describir esta ricura de torta de huevos con el sabor peculiar de la cebolla y además la combinación de sabores con esa untuosidad del queso costeño.

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Ingredientes

20 Minutos
Una porción
  1. 2Huevos
  2. 1Cebolla roja o blanca
  3. C/nsal
  4. c/naceite
  5. al gustopimienta
  6. C/n. Así gusto de queso el que tenga en casa

Paso a paso

20 Minutos
  1. 1

    Piqué muy fina la cebolla como para cóctel, fríe la cebolla con sal y pimienta en aceite, reservar la cebolla.

  2. 2

    Bata los dos huevos con sal y pimienta y un poco de queso, una vez batidos en el mismo sartén que no peque eche la primera parte de huevo, adicionar la cebolla caramelizada o (Chaney) si lo tiene.

  3. 3
  4. 4

    Ralle más queso para echarle encima de la cebolla deje unos minutos y eche más huevo deje tapado en candela lenta.

  5. 5

    Espere a que dore y dele la vuelta y disfrute y acompañe con lo de su preferencia.

  6. 6
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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Comentarios (3)

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
Este desayuno está para repetir un millón de veces, que delicia!!! @maria1291Cookpad

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