Entrecot de añojo con guarnición de cebollitas francesas glaseadas

El Entrecot en su punto es una de las carnes más jugosas y ricas, tal cual está buenísimo con su propio jugo, pero si lo acompañamos con una rica guarnición como esta, está delicioso.😋
Entrecot de añojo con guarnición de cebollitas francesas glaseadas
El Entrecot en su punto es una de las carnes más jugosas y ricas, tal cual está buenísimo con su propio jugo, pero si lo acompañamos con una rica guarnición como esta, está delicioso.😋
Paso a paso
- 1
Poner en una plancha o sartén adecuada un poco de AOVE, dejar que se caliente y poner el entrecot
- 2
Tenerlo a fuego medio/alto unos minutos hasta que se dore por un lado, dar la vuelta y hacer lo mismo que por el lado anterio, poner sal gruesa por ambos lados después de dorados.
- 3
Sacar a una fuente y acompañar de las cebollitas francesas glaseadas. Cebollitas Francesas glaseadas, para guarnición https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1563101-cebollitas-francesas-glaseadas-para-guarnicion
- 4
Espero que os guste.
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